Rolady – różyczki z farszem wołowym czyli obiad idealny
Połączenie ciasta, z farszem z mięsa wołowego oraz warzywami daje nieziemski końcowy efekt. Przepis na to danie jest banalnie prosty. Najlepiej smakują prosto z patelni.

Rolady/ różyczki z farszem wołowym
Cuisine: Ormiańska kuchniaDifficulty: łatwySkładniki
- Ciasto
750 gr przesianej mąki
1 jajko
200 ml wody
2 łyżki stołowe oleju
- Farsz
0,5 kg wołowiny
3 ząbki czosnku
2 cebule
pęczek pietruszki
pieprz i sól do smaku
czerwona mielona papryka słodka lub ostra wg. uznania
zioła prowansalskie
- Sos
2 średnie cebule
1 czerwona papryka
700 ml przecieru pomidorowego
szczypta ziół prowansalskich