Pieczona papryka i zioła. przepis na wyjątkową przystawkę.
Niniejszym odkrywam przed Wami mój autorski przepis na fantastyczną przystawkę. Przygotujecie ją w 10 minut, nie wliczając w to czasu bezobsługowego pieczenia papryki w piekarniku:)
Przejdź do przepisuNie będzie tutaj zawiłych opisów.
Krótko, zanim zacznie się impreza na pierwszy ogień idzie aperitif, potem przystawka na pobudzenie apetytu, a później to już cytując Horacego […CARPE DIEM…]

PRZYSTAWKA Z PIECZONĄ PAPRYKĄ
Difficulty: banalnie prostySkładniki
5 dużych czerwonych papryk pieczemy w piekarniku przez około 40 minut w temp. 200C. Po upieczeniu studzimy i obieramy ze skórki i usuwamy gniazda nasienne
4 duże ząbki czosnku
3 łyżki oliwy z oliwek
garść liści świeżej bazylii
garść koperku
szczypta ziół prowansalskich
sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Podajemy na grzankach